De beste brouwerijen in Praag - waar te gaan en wat te proberen

Brouwen is een van de belangrijkste ambachten in de Tsjechische Republiek. Sinds de 13e eeuw openen fabrieken en brouwerijen actief in Praag en bedenken ze nieuwe soorten schuimende dranken. In ons artikel - de beste brouwerijen in Praag met prijzen, beoordelingen van toeristen en gerechten uit het menu.

Praag is een van de brouwende hoofdsteden van de wereld, daarom kunnen fabrieken, fabrieken en privéwinkels waar ze een schuimend drankje maken niet worden geteld. Volgens ruwe schattingen staan ​​er ongeveer 40 brouwerijen op de kaart van Praag, waarin je elk een exclusief biertje kunt proberen. In ons artikel lees je waar je heen kunt in Praag en waar de beste brouwerijen van de stad zich bevinden.

Strahov kloosterbrouwerij

De meest kleurrijke en geliefde van toeristen toeristen brouwerij in Praag bevindt zich in het Strahov klooster. Hier kunt u ongefilterd bier 'St. Norbert ”, die is vernoemd naar de stichter van de Premonstratensische orde, evenals lichte en donkere pils. In totaal heeft de brouwerij ongeveer 15 soorten bier. Mokken van 0,4 liter worden gegoten, de drank kan worden gebruikt om te bottelen.

Naast traditionele Tsjechische snacks (verdronken, goulash, strudel), kunt u ook biergerechten proberen in de kloosterbrouwerij in Praag. Bijvoorbeeld ijs met bier of biersoep. Toeristen adviseren varkensribbetjes te proeven - hier worden ze op een zeer hoog niveau bereid. Het scala aan gerechten op het menu is breed, dus iedereen zal iets lekkers voor zichzelf vinden.

Toeristen merken op dat er weinig zitplaatsen zijn in de brouwerij, maar er zijn goede tafels op het terras. Het is interessant dat de ministers van het klooster vaak na het einde van de werkdag langskomen in de brouwerij om te ontspannen met een glas schuimend drankje.

Prijzen (CZK):

• Adres: Strahovske nadvori 301/10, Praag 118 00, Tsjechië
• Openingstijden: 10.00 - 22.00 uur
• Officiële website: //www.klasterni-pivovar.cz

Drie rozen

Als u naar de kaart van Praag kijkt, bevindt de brasserie met de "Three Roses" -brouwerij zich aan het Oude Stadsplein. Ondanks zo'n goede locatie, vanwege het ontbreken van een groot bord en reclame, komen toeristen vaak langs deze plek (en tevergeefs).

Dit is een van de grootste brouwerijen in Praag. Het beslaat maar liefst 3 verdiepingen, op twee daarvan zijn er barbalies en tafels. Op de tweede verdieping is de sfeer intiemer - er zijn aparte gezellige hokjes voor gasten en er zijn veel minder mensen dan op de eerste verdieping.

De instelling biedt 6 soorten bier van een goed merk: Light Lager, Vienna Red, Monastery beer of St. Ilya, American Amber, Brown Ale, dark beer. Je kunt bier meenemen - je moet vragen om het in een plastic fles te schenken.

De brouwerij serveert ook traditionele Tsjechische en Europese gerechten: schenkel, goulash, gebakken eend, gevulde vis, varkensknie, schnitzel. Het assortiment snacks op het menu is breed.

Prijzen (CZK):

• Adres: Husova 232/10, Praag 110 00, Tsjechië
• Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //www.u3r.cz/ru/

U Medvidku-Brewery Hotel

Vroeger was "U Medvedka" een van de beroemdste brouwerijen in de stad, en nu is het de enige hotel-brouwerij in Praag. Het restaurantgebouw dateert uit de 15e eeuw en sinds die tijd wordt hier een schuimend drankje gebrouwen.

In de U Medvedka-brouwerij in Praag proef je de sterkste en beste (volgens de restaurantgasten) ter wereld bier XBEER-33, evenals het bier Budvar en Medvidek 15. Het menu bevat alleen traditionele Tsjechische gerechten, waarvan de keuze redelijk goed is (ongeveer 35 artikelen).

Het restaurant speelt vaak folklore-ensembles en zingt Tsjechische nationale liedjes. De brouwerij is ontspannend en huiselijk. De obers spreken goed Russisch. Het gelijknamige hotel heeft een van de beste souvenirwinkels in de stad.

Prijzen (CZK):

• Adres: Na Perstyne 345/7, Praag 110 00, Tsjechië
• Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //umedvidku.cz/ru/

U Fleků

U Fleku is een van de beste en populairste brouwerijen van de stad voor toeristen. Het werd opgericht in 1762 door Yakub Flebovsky, ter ere van wie het is genoemd. Mensen komen hier om het leven van de stad te observeren en de sfeer van het oude Praag te voelen.

De Fleku-brouwerij in Praag bestaat uit 8 zalen, waarvan de meest populaire de Academie en de Biertuin zijn. Het restaurant is ontworpen voor 1200 bezoekers! Beroemde dansgroepen en muzikanten treden vaak op in de brouwerij. Toeristen merken op dat dit een van de weinige brouwerijen in de stad is waar ze geen Russisch kennen.

Wat betreft de keuken, het is hier traditioneel Tsjechisch: svichkova, gefrituurde worstjes, schenkel, ossenhaas. De keuze aan gerechten is niet erg groot. Er wordt alleen donker bier geserveerd en u kunt ook mead en becherovka uit drankjes proberen. Beoordelingen over dit restaurant zijn nogal controversieel: veel toeristen zeggen dat vanwege de populariteit van de brouwerij de prijzen erg hoog zijn, maar het serviceniveau erg laag.

Prijzen (CZK):

• Adres: Kremencova 1651/11, Praag 110 00, Tsjechië
• Openingstijden: 10.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //ru.ufleku.cz

Slechte tijden (Zlý časy)

"Slechte tijden" is een van de beste brouwerijen in de stad. Het serveert 24 soorten bier, maar niet veel mensen (vanwege de afgelegen ligging van het stadscentrum). De faciliteit is gelegen nabij het metrostation Vysehrad.

In de pub is een hal voor rokers en niet-rokers. Een veranda is ook in de zomer geopend. Het centrale deel van het etablissement is een bar, waar bier wordt geserveerd en gebotteld. De obers spreken geen Russisch en spreken niet zo goed Engels.

Het assortiment hapjes is klein: varkensribbetjes met honing, een Engelse biefstuk in zwart bier, een tatarak, varkensmedaillons en nog een paar gerechten. De favoriet van deze plek is gewoon goed bier, dus als je zoveel mogelijk soorten wilt proberen, ga dan hier. Ook hier kun je bier in een fles kopen (ongeveer 200 soorten).

Prijzen (CZK):

• Adres: Cestmirova 390/5 | 140 00 Nusle, Praag, Tsjechië
• Openingstijden: 11.00 - 22.00 uur
• Officiële website: //www.zlycasy.eu

Pivovar Národní

Pivovar Národní is de jongste brouwerij van de stad, geopend in 2015. Ondanks het ontbreken van een rijke geschiedenis, is deze plek populair bij toeristen en de lokale bevolking.

Aan de buitenkant ziet het bierhuis er traditioneel uit: een uithangbord van antiek, evenals een open veranda, worden niet uit stedelijke architectuur geslagen. Binnen de instelling is verdeeld in 2 zones: een hal voor rokers en niet-rokers. De obers spreken Russisch en Engels.

De volgende biersoorten kunnen in de brouwerij worden geproefd: Speciál Liberty Wolf Ale, СZECH LION Nefiltrovany Ležák en СZECH LION Polotmavy Ležák. Het menu is gevarieerd: er zijn vleessnacks en gerechten voor vegetariërs. Gasten van de brouwerij merken op dat de gerechten hier beter worden geserveerd dan in andere instellingen: een aantal snacks worden geserveerd in glazen potten en mokken.

Prijzen (CZK):

• Adres: Narodni 8, Praag, Tsjechië
• Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //pivovarnarodni.cz

Kozlovna lidická

Kozlovna Lidická Brouwerij heeft een van de hoogste beoordelingen in Praag. Gelegen in het metrogebied Andel.

Het interieur van de brouwerij komt overeen met de naam: op de muren, deurkrukken, tafels en zelfs servetten zijn afbeeldingen van geiten. De keuken is voornamelijk Europees, maar er zijn ook traditionele Tsjechische gerechten. Het assortiment gerechten is goed. Wat bier betreft, zijn er 6 soorten schuimend drankje, waarvan er 3 lokaal worden geproduceerd.

De obers kennen het Russisch goed. Als u met een klein kind naar een instelling kwam, krijgt hij potloden, puzzels en een ontwerper.

Prijzen (CZK):

• Adres: Lidicka 796/20 | Smíchov, Praag 150 00, Tsjechië
• Open: 11.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //www.kozlovna.eu/ru/

BEERTIME

Beer BEERTIME of "Beer Time" bevindt zich in het centrum van Praag. Om bij dit instituut te komen, moet je door 2 bogen gaan (en niet alle toeristen kunnen dit raden, dus zijn er niet veel).

Op het menu staan ​​traditionele Tsjechische en Europese gerechten, een groter assortiment desserts. Porties zijn middelgroot. Wat betreft bier, het serveert 12 soorten schuimend drankje. Bovendien is een speciale proeverij speciaal ontwikkeld voor toeristen, die zal helpen bepalen welk bier het beste is om te bestellen.

De obers serveren snel, spreken vloeiend Russisch.

Prijzen (CZK):

• Adres: Nadrazni 116/61, Smichov | Anděl - pěší zóna, naproti výstupu z metra, Praag 15000, Tsjechië
• Open: 11.00 - 23.00 uur
• Officiële website: //beertime.pub

Minipivovar Beznoska, Penzion Školička

Brouwerij Beznoska bevindt zich in een woonwijk van Praag, dus het wordt vooral bezocht door de lokale bevolking. De instelling is relatief nieuw - het werd in 2013 geopend door de familie Beznosky, maar is er al in geslaagd om vaste klanten te vinden.

De belangrijkste brouwer van het restaurant is Przemysl Hmelář - de jongste brouwspecialist in Tsjechië. Hij brouwt bier volgens klassieke recepten en verbetert geleidelijk het recept van verschillende soorten.

In de brouwerij kunt u tarwe Koloušek, bittere ale, lichte pils, traditionele Tsjechische pils en natuurlijk de variëteit Beznoska proberen. Het menu heeft een grote selectie Tsjechische en Amerikaanse gerechten.

Prijzen (CZK):

• Adres: Klícovska 805/11, Praag 19000, Tsjechië
• Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur
• Website van de instelling: //skolicka.cz

Zo ziet de lijst met de beste Praagse brouwerijen er volgens bezoekersrecensies uit.

Alle instellingen die in het artikel worden aangegeven, zijn op de kaart gemarkeerd. Hier kun je ook zien waar je lekker en goedkoop kunt eten in Praag.

De beste bierbars en restaurants in de video.