De lekkerste verjaardagssalades - 7 stapsgewijze recepten

Salade is een integraal onderdeel van een feestelijk feest. En omdat het niet gemakkelijk is om gasten te verrassen, zal ik stapsgewijze recepten overwegen voor het bereiden van heerlijke en eenvoudige verjaardagssalades, die relatief nieuw zijn en u zullen interesseren.

Salade recepten, die in het artikel worden besproken, zijn vrij eenvoudig. Zelfs een beginnende kok zal zo'n snack thuis maken. Het gerecht ziet er fatsoenlijk uit op de plechtige tafel en zal elke gast tevreden stellen.

Ik raad aan salades direct voor de maaltijd te bereiden, zonder dressing in de koelkast te bewaren en te kruiden voor het opdienen. Gebruik in plaats van winkelsaus zelfgemaakte mayonaise, die gezonder is.

Voor decoratie zijn stukken producten met een mooie kleur en vorm die in de ingrediënten zijn aangegeven geschikt. Schrijf de greens niet af. Met behulp van basilicum, dille of peterselie wordt de salade erg mooi.

In het arsenaal van elke huisvrouw zijn er verschillende bewezen salades die populair zijn bij huishoudens, familieleden en vrienden. Maar jaarlijks zijn er nieuwe recepten voor snacks, die ik in het artikel heb verzameld.

Granaat armband

Granaatappelarmband is een sappige en ongelooflijk smakelijke snack, die geschikt is voor een informele tafel, nieuwjaarsmenu en feestdagen. Volgens het originele recept is de kip gebakken. Ik heb de technologie veranderd. Kook het vlees eerst en bak vervolgens in olie om een ​​heerlijke korst te vormen.

• aardappel 500 g
• bieten 500 g
• wortelen 500 g
• kipfilet 500 g
• mayonaise 250 g
• ui 1 st
• granaat 1 st

• Bereid eerst de producten voor. Kook de kip en bak deze in olie. Kook bieten, wortelen en aardappelen en passeer door een fijne rasp. Bak gehakte uien in een pan en meng met gebakken kip.
• Zorg voor de formatie. Plaats een glas in het midden van een grote schaal. De eerste laag eromheen is gemaakt van aardappelen en ingevet met mayonaise. Voer vervolgens soortgelijke lagen wortelen, kip en uien uit. Leg als laatste de bieten. Bedek elke laag goed met mayonaise.
• Het blijft om te versieren. Granaatappel schillen en in korrels uit elkaar halen. Leg ze stevig op de salade zodat het resultaat een stevige "granaatappeldekking" is. Verwijder voorzichtig het glas en plaats het bord met salade enkele uren in de koelkast om te weken.
• Gebruik de holte die het glas achterlaat als een "vaas" voor groen. Doe een bosje dille en peterselie.

Ik weet niet of je eerder een granaatarmband hebt geproefd. Zo niet, zorg er dan voor dat u het kookt voor de nieuwjaarsvakantie.

Mimosa Met Zalm

Mimosa is een salade die veel fijnproevers associëren met de nieuwjaarsvakantie. Dit betekent niet dat het niet kan worden voorbereid op een verjaardag.

• Eieren - 4 st.
• Grote wortelen - 2 stks.
• Aardappel - 4 st.
• Gezouten Zalm - 250 g.
• Mayonaise, zout, groen.

1. Kook eieren, wortelen en aardappelen. Geschilde groenten door een middelgrote rasp. Pel de eieren, verdeel ze in eiwitten en dooiers en haal ze afzonderlijk door een fijne rasp. Snijd zalm in kleine blokjes.
2. Doe de ingrediënten in een diep bord of in een speciale vorm. Maak de eerste laag aardappelen, zout en bestrijk ze met mayonaise.
3. Voer vier lagen in de volgende volgorde uit: wortelen, vis, eekhoorns en dooiers. Smeer elke laag in met mayonaise. Laat het een of twee uur staan ​​om de salade te laten weken. Garneer met greens voor het opdienen.

Dat is gemakkelijker dan het koken van mimosa met zalm. Rode vis is niet nodig om in de winkel te kopen. Het portaal bevat materiaal over hoe zalm te zout. Dit zal helpen om een ​​product te bewaren en te maken waarvan de kwaliteit geen twijfel zal veroorzaken.

Gebakken Champignon Salade

Er zijn een groot aantal heerlijke, eenvoudige en bevredigende snacks, waaronder een salade van gefrituurde champignons. Mijn idee van een gerecht verscheen spontaan. Eens kwamen mijn familieleden langs. Het was nodig om ze met iets te behandelen. Terwijl de aardappelen op het fornuis kookten, haalde ik alle beschikbare producten uit de koelkast en bereidde ik een salade. Het is heel goed gelukt.

• Ui - 2 hoofden.
• Tomaten - 4 stks.
• Champignons - 400 g.
• Eieren - 3 stks.
• Mayonaise, zout, azijn, dille.

1. Kook de eieren eerst. De ui schillen, wassen, in dunne ringen snijden, bestrooien met azijn en een half uur laten staan. Schil de champignons, snijd ze in plakjes en bak ze in olie met toevoeging van zout en kruiden.
2. Leg een laag uienringen gemarineerd in azijn op een schaal en bestrijk met mayonaise. Maak vervolgens nog drie lagen grof gesneden eieren, plakjes tomaat en gebakken champignons. Smeer elke laag in met mayonaise.
3. Bestrooi ten slotte de salade met gehakte dille en laat een derde uur in de koelkast staan ​​om te weken.

Champignonsalade met champignons zullen gasten zeker plezieren. Het is elementair bereid en is naar smaak niet inferieur aan Caesar. Omdat je een verjaardag niet kunt vieren met één salade, lees je het artikel verder. Ontdek vervolgens wat meer originele en heerlijke recepten.

Salade "Lekker"

Introductie van de "Yummy" salade. Verse groenten geven het voorgerecht een ongelooflijk aroma en frisheid en dankzij zeevruchten krijgt het een delicate smaak en wordt het bevredigend.

• Levertraan - 1 pot.
• Tomaten - 3 stks.
• Komkommers - 3 stks.
• Ui - 0,5 koppen.
• Zout, peper.

1. Giet groenten en greens met water en droog met keukenpapier. Snijd de tomaten in twee en snijd ze in dunne halve ringen. Wat verse komkommers betreft, zijn plakjes de beste optie voor het snijden. Snijd de ui in halve ringen en de levertraan in plakjes.
2. Leg voorbereide groenten op een bord, voeg levertraan, zout toe, bestrooi met kruiden en breng op smaak met visolie uit een pot. Garneer met greens voor het opdienen.

Vanwege de snelheid van koken, verdient de salade veel aandacht, vooral als je van plan bent om veel gasten uit te nodigen voor je verjaardag en met een groot aantal gerechten. Het is een aanvulling op de basisrecepten, of het nu gaat om gestoofde aardappelen, pilaf of boekweit met vleessaus.

Kiphart Salade

Kippenharten zijn een prachtig product waaruit allerlei dieetgerechten worden bereid. Ze maken uitstekende soep of een uitstekend voorgerecht. Een salade met kippenharten is een echte vondst voor de gastvrouw die het menu voor haar verjaardag maakt.

Het afgewerkte gerecht heeft een ongelooflijk delicate smaak. Dit komt door de perfecte combinatie van eenvoudige ingrediënten. Zelfs als er een groot aantal culinaire hoogstandjes op tafel liggen, zullen gasten deze traktatie nooit negeren.

• Kippenharten - 500 g.
• Eieren - 4 st.
• Tomaten - 2 stks.
• Bieslook, peterselie, dille.
• Mayonaise en zout

1. Kook grondig gewassen harten tot ze gaar zijn en hak met rietjes. Kook tegelijkertijd de eieren en hak de kwartjes van de ringen. Snijd verse tomaten in plakjes en snijd de greens.
2. Meng de voorbereide ingrediënten in een slakom, voeg zout toe en breng op smaak met mayonaise. Bewaar de salade een tijdje in de koelkast voor het opdienen.

Salade is een geweldige toevoeging aan gebakken aardappelen.

Tales of Neptune

Wilt u dat een licht en elegant gerecht aanwezig is op de feestelijke tafel gewijd aan de volgende verjaardag? Besteed aandacht aan de "Tales of Neptune." Dit culinaire meesterwerk is altijd relevant.

Elke dag eten zal niet werken vanwege de hoge kosten van sommige ingrediënten, maar voor een persoonlijke vakantie kun je lekker eten en koken.

• Inktvis karkassen.
• Gekookte Garnalen.
• Fig.
• Tomaat - 1 st.
• Gekookte eieren.
• Knoflook - 4 teentjes.
• Harde Kaas.
• Mayonaise.
• Kaviaar voor decoratie.

1. Leg de ingrediënten in lagen. Neem dezelfde hoeveelheid voedsel voor elke laag. Van inktvis, mayonaise en knoflook, gebruik een blender om een ​​pasta te maken. Kaas door een fijne rasp en snijd de tomaat in blokjes. Kook rijst, kook eieren door een grove rasp.
2. Doe alle ingrediënten in een diepe schaal in de volgende volgorde: rijst, inktvispasta, gehakte tomaten, eieren, inktvispasta, kaas, garnalen, kruiden en kaviaar.
3. Houd de afgewerkte traktatie een tijdje in de koelkast om de ingrediënten "vrienden" te maken.

De gasten die ik deze salade op tafel serveerde, waren opgetogen. Ik hoop dat het behandelen van uw gasten een soortgelijk effect zal hebben. Als je ze ter plekke wilt verslaan, zorg er dan voor dat er gebakken appels of een heerlijke taart op tafel liggen.

Banana eiland

Wilt u het vakantiemenu diversifiëren? Op zoek naar een heerlijk en origineel saladerecept? "Banana Island" voldoet aan de vereisten.

• Gekookte Kipfilet -400 g.
• Ui -1 kop.
• Eieren -4 st.
• Harde kaas -100 g.
• Banaan -1 st.
• Sap van een halve citroen.
• Crunches.
• Ingeblikte Olijven.
• Bieslook, mayonaise.

1. Dompel de banaan met water, droog, verwijder de schil en snijd in cirkels van een halve centimeter dik. Na giet citroensap en laat gedurende tien minuten. Bak de gesnipperde ui in olie, snijd de gekookte kip in kleine stukjes, haal de kaas en eieren door een rasp.
2. Leg eerst de gebakken uien, stukjes vlees op de schaal en bestrijk ze met mayonaise. Maak vervolgens een laag van de helft van de eieren, leg de bananen en mayonaise opnieuw.
3. Leg de resterende eieren neer, vet ze in met mayonaise en bestrooi ze met kaaschips. Het blijft om een ​​palmboom te maken. String olijven op een rietje voor cocktails, en maak een kroon van een groene ui. Plant een "eetbare boom" op een bananeneiland en bedek met crackers.

Moderne salades hebben veel verschillen. We hebben het over de samenstelling, methoden om de ingrediënten te mengen en dressing. Er zijn zelfs lekkernijen waarbij de producten niet in de totale massa worden gemengd, maar in lagen worden gelegd, zoals een granaatarmband, mimosa en haring onder een bontjas. Hiermee moet rekening worden gehouden, want voor de bereiding van bladerdeeghapjes wordt aanbevolen om de gerechten waarin ze worden geserveerd onmiddellijk op tafel te nemen.

In de zomer zijn salades op basis van groenten en fruit populair. En voor het tanken raad ik aan geen fabrieksmayonaise te gebruiken, maar zure room of olie. Als de salade een fruitbasis heeft en het gerecht is bedoeld voor kinderen, breng op smaak met yoghurt.

Zoals de praktijk laat zien, zijn jonge gasten het meest ongeduldig. Ze weigeren vaak salades en beginnen meteen cake te eten. Het is niet verwonderlijk, omdat desserts worden gekenmerkt door een feestelijk en mooi ontwerp. Zodat de kinderen een portie salade willen eten, deze in de vorm van een vlinder, bloem of beeldje schikken.
Ik hoop dat het artikel voor jou een bron van prachtige culinaire ideeën is geworden die het menu gevarieerd zullen maken. De site heeft recepten en andere gerechten. Voor een luidruchtig feest is vlees in het Frans geschikt. Lezen en koken. Veel geluk