Hoe een zoete en rijpe meloen correct te kiezen
In het artikel zal ik je vertellen hoe je een melktorpedo correct kunt kiezen. Koop een zoete en rijpe meloen onder begeleiding van tips.
Meloen is een favoriete traktatie van veel mensen. Het belangrijkste is om aromatisch, zoet, sappig en rijp te kiezen. Het is niet te betreuren dat niet altijd een mooi exemplaar lekker is. De vrucht van de meloen is pompoen, vanuit het oogpunt van plantkunde is deze plant een groente en vanuit het oogpunt van koken is het een vrucht.
- Plaats van aankoop. Ik raad aan om deze kalebas in een supermarkt of op een speciale markt te kopen. Sommigen kopen langs wegen en snelwegen. Doe dit niet. Planten absorberen gemakkelijk gifstoffen en zware metalen.
- licentie. Nadat u de plaats van aankoop hebt gekozen, vraagt u de verkoper om de handelsvergunning en de sluiting van de SES te tonen. Een ijverige verkoper zal graag documentatie verstrekken. Als hij in plaats van documenten een interessant verhaal biedt over hoe goed zijn goederen zijn, rommel dan niet en zoek elders naar zoetheid.
- Het fruit. De schil van een meloen is niet erg dicht, dus kies een hele groente, zonder scheuren, deuken of vlekken. In dergelijke schade kunnen schadelijke bacteriën zich vestigen. Koop geen gesneden fruit. Niemand kan garanderen dat ze met een schoon mes snijden, wat te zeggen over de netheid van de handen van verkopers. Gesneden pulp is een ideaal medium voor de snelle groei van bacteriën.
- geur. De rijpe vrucht heeft een aangenaam aroma met ananas-, honing- of perentonen. Onrijpe geuren ruiken helemaal niet.
- inspectie. Zorg ervoor dat u op het oppervlak slaat. Als het rijp is, hoort u een gedempt geluid. "Tail" kies dik en droog, en "neus" - een beetje zacht.
Het seizoen zelf is het begin van de herfst. Koop op dit moment een rijp fruit. Late meloenen worden als redelijk nuttig beschouwd. Het geheim van voordelen schuilt in de teelttechnologie, waarbij geen groot aantal meststoffen wordt gebruikt.
Mensen kopen meloenen en zijn vaak teleurgesteld bij thuiskomst, omdat de vrucht onrijp was en men alleen maar van zoetheid kan dromen. Mijn tips helpen je bij het kiezen van een zoete meloen. Daarom bescherm je jezelf tegen het kopen van een smakeloze dummy.
- Neem een snuifje. Een goede meloen zal u verrassen met een zoet aroma. Als er geen geur is, heeft het geen zin om een product te kopen. Kies een zoete groente in vertrouwde winkels, weg van vuile en vervuilde plaatsen.
- Inspecteer de foetus. Als er verdachte bruining en mechanische schade is, moet u niet kopen. Een rijpe versie maakt een dof geluid bij het tikken en gewicht geeft aan dat het rijp is. De techniek lijkt op de methode voor het kiezen van watermeloen.
- Het oppervlak van een goede meloen heeft een uniforme kleur. Als er vlekken en strepen op de schil aanwezig zijn, is het monster waarschijnlijk onrijp. Grijze en bruine vlekken zijn het eerste teken van rot.
- Wanneer deze rijp is, wordt de schil zachter. Negeer dit moment niet. Harde meloen is onrijp, terwijl overmatige zachtheid duidt op doorslag. Vorm en kleur zijn afhankelijk van de variëteit.
- Inspecteer thuis de zaden thuis. Als ze groot zijn en gemakkelijk van de pulp weggaan, is alles in orde.
Het beschreven actieplan bij het kiezen heeft me nooit in de steek gelaten.
Hoe kies je een torpedomeloen
Het is moeilijk om een persoon te vinden die een stuk geurige en sappige meloen weigert. Toegegeven, de aanschaf van een zoet dessert is niet altijd succesvol. Vaak overrijpe of onrijpe vruchten.
Torpedo - een late variëteit, gekenmerkt door een langwerpige vorm, ongebruikelijk aroma en zoete smaak.
- De schil van de zoete torpedo is lichtgeel. Het is volledig bedekt met dunne gele ruwe groeven die een spinneweb vormen. Als aan de oppervlakte een groot aantal van dergelijke voren met een grote vertakking - meloen is erg lekker. Maar vlekken en scheuren zouden dat niet moeten zijn.
- De torpedo voelt behoorlijk solide aan. Als de verkoper, een individuele ondernemer, blijkbaar een zachte groente laat zien, probeert hij blijkbaar een overrijp fruit te verkopen dat al lang in de zon heeft gelegen.
- De geur van een smakelijke en rijpe vrucht kan niet worden verborgen. Er zijn momenten dat een meloen alle tekenen van volwassenheid vertoont, maar helemaal niet ruikt. Geleid door het aroma. Zoetheid en gebrek aan aroma zijn concepten die elkaar uitsluiten.
- Paardenstaart. Als het droog is, is het fruit rijp en op tijd geplukt. Vaak bieden verkopers meloenen aan zonder paardenstaarten. Dus verbergen ze onvolwassenheid.
- Uitloop. Dit is een bloemenpad tegenover de staart. In een kwaliteitsmeloen is het een beetje zacht.
- De torpedopulp is geurig, sappig en licht. Het is waar dat de winkel dit niet kan verifiëren. Op deze basis kunt u dus alleen thuis zeker zijn van volwassenheid en kwaliteit.
Ga naar de winkel en vergeet de tips niet, dus koop alleen een smakelijke en rijpe zoete groente. Voordat ik dit deel van het artikel afrond, zal ik nog een paar aanbevelingen delen.
- Verkopers moeten documenten hebben. Als de verkoper ongenoegen heeft getoond in plaats van documenten, zoek dan een andere kraam of winkel.
- Koop in geen geval meloenen die op kale grond of dicht bij de weg liggen. Koop anders geen zoete vruchten, maar een bron van gifstoffen, zware metalen en schadelijke stoffen.
- Gesneden meloenen mogen niet worden gekocht. Anders kan de gezondheid worden beschadigd.
- Zelfs als je een stukje torpedo wilt eten, en op straat in juli, wees geduldig. De beste pompoenen komen in de vroege herfst op de markt.
Kies een rijpe meloen
De meest heerlijke en rijpe meloenen verschijnen eind augustus in de uitverkoop. Twee variëteiten worden verkocht in winkels die niet bang zijn voor transport en langdurige opslag - een collectieve boer en een torpedo.
De eerste is minder dan de tweede in zoetheid, maar aanzienlijk superieur in aroma. Soms verkocht en nootmuskaat uit andere landen. Maar ze zijn verre van zoete groenten die op binnenlandse velden worden geteeld.
Laten we praten over plaatsen waar we meloenen kunnen kopen. De lijst bevat winkels, supermarkten, officiële markten en crashes die zijn uitgerust voor voedselhandel. Hier worden groenten en fruit onder normale omstandigheden opgeslagen en ondergaan de gebouwen zelf een sanitaire inspectie.
Langs de weg kopen is het niet waard. Dit zit vol met voedselvergiftiging. Meestal hebben dergelijke verkopers geen sanitaire boeken en zijn alle producten bedekt met stof en verzadigd met schadelijke stoffen.
- Koop geen gebarsten en gesneden meloenen. De zoete pulp van een rijpe vrucht is een ideale plek voor de reproductie van bacteriën.
- Inspecteer de staart zorgvuldig bij het kiezen van een rijp monster. Als het droog is, is alles goed.
- Controleer op rijpheid en licht katoen op het oppervlak. Om twijfels weg te nemen moet een saai geluid zijn.
- Als je lichtjes met je vingers op de schil drukt, is de rijp licht verend. Overmatige hardheid duidt op onvolwassenheid en overmatige zachtheid duidt op overrijpheid.
- De geur helpt ook om de rijpheid te bepalen. Rijpe meloen ruikt naar ananas, vanille en zelfs peren. Het gebrek aan aroma moet waarschuwen.
Koop op basis van deze tips gemakkelijk een heerlijke meloen. Toegegeven, onthoud dat het gekochte fruit onmiddellijk snijden en eten het niet waard is.
- Zeep het fruit eerst grondig en spoel het na met koud water. Verwijder dus de schadelijke stoffen die op de schil zitten.
- Bewaar de gesneden groente in de koelkast.
- Eten met koud water, zuivel of alcohol wordt niet aanbevolen. Anders een maagklachten.
Meloen is een bron van magnesium, ijzer, kalium, vitamines en calcium. Het helpt de gezondheid te verbeteren en, indien gewenst, gewicht te verliezen.
7 manieren om een zoete meloen te kiezen
Ik zal zeven nuances opnoemen die moeten worden bestudeerd voordat ik een zoete meloen kies.
- Laat je bij het kiezen eerst leiden door geur. In een rijpe vrucht is de geur subtiel en veroorzaakt aangename gevoelens. Als de meloen naar gras ruikt, is deze hoogstwaarschijnlijk onrijp. Schakel over naar een ander exemplaar als er geen aroma is.
- Tik zachtjes op het oppervlak. Een gedempt geluid geeft aan dat er een rijpe groente in handen is.
- Druk met uw vinger op de foetus in het gebied van de steel. Als de schil buigt, is deze rijp.
- Negeer de staart niet. Als het dik is en erin is geslaagd om te drogen, kun je deze optie kopen.
- Een rijpe meloen heeft een delicate schil, die gemakkelijk te verwijderen is met een scherp voorwerp. Als er een groene huid onder verschijnt, is alles in orde.
- Koop niet bij kraampjes in de buurt van de snelweg. De vruchten daar zijn verzadigd met zware metalen en schadelijke stoffen.
- Er mogen geen barsten of beschadigingen op het oppervlak zijn. Beschadigde vruchten zullen genieten van een "onaangename verrassing" in de vorm van virussen en bacteriën.
Met behulp van de instructies verschijnt een zoete en smakelijke meloen op tafel, die het lichaam zal verrijken met nuttige stoffen en vitamines. Tot slot voeg ik een paar woorden toe over de voordelen van deze kalebas, die vrij groot is.
Meloen bevat veel vitamines, nuttige stoffen die veroudering vertragen, het haar versterken, de hersenen versterken en de spieren met energie vullen.
Vergeet niet dat meloen een formidabel wapen is in de strijd tegen dorst. Het is niet verwonderlijk dat in landen met een droog klimaat, groenten in grote hoeveelheden worden verbouwd.
De nuttige eigenschappen houden daar niet op. Volgens artsen ondersteunt een zoete groente het immuunsysteem en verhoogt het de afweer van het lichaam tegen ziektekiemen, die vaak ziekte veroorzaken.
Tot de volgende keer, beste lezers!