Winter zwarte radijs: wanneer te planten, hoe te zaaien, hoe laat het rijpt, evenals alle nuances van het planten en verzorgen van een ronde groente, beschrijving en vergelijkbare variëteiten

Radijs is niet alleen een groente, maar een opslagplaats van vitamines, mineralen en mineralen die uw lichaam tegen verkoudheid kunnen beschermen. En de winter zwarte ronde radijs is superieur in nut ten opzichte van de andere vertegenwoordigers in zijn soort.

Het artikel vertelt in detail wat voor soort wortelgewas is, wat de waarde en tekortkomingen zijn, wat de verschillen zijn met andere "familieleden", waarvoor ze worden gebruikt, evenals planten, verzorgen en oogsten, inclusief de strijd tegen ziekten en plagen.

Gedetailleerde beschrijving en beschrijving

uiterlijk: de groente heeft een afgeronde platte vorm, heeft een diameter van 12 cm Het oppervlak is glad, soms ruw. De wortelschil is dun, zwart. De pulp is zacht, sappig, wit. De radijs weegt 250 - 500 g.
Zaaien tijd: zaai deze variëteit in juni-juli. Planten vóór 20 juni heeft geen zin, prematureness maken de groente grof en kraken.
productiviteit: radijs heeft een hoge opbrengst. Van 1 ha wordt gemiddeld 35-45 ton wortelgewassen geoogst (3,5–4 kg per vierkante meter).
Waar het wordt aanbevolen om te groeien: in de volle grond, omdat de groente vorstbestendig en pretentieloos is. Dankzij deze eigenschappen is het niet nodig om thuis zaailingen te kweken.
Help! Je kunt niet na kool en radijs zaaien, een grote kans op infectie in de grond.
Als je een verwarmde kas hebt en het hele jaar door radijs wilt kweken, dan kun je in elk seizoen en daar een groente planten.
Ziekteresistentie: de plant is bestand tegen ziekten zoals bloei - bloei van tweejarige planten in het eerste levensjaar. Toch is er weerstand tegen schimmelziekten.
Rijpingstijd: winterronde zwarte radijs behoort tot het middenseizoen wortelgewassen. De periode van planten tot rijpheid van 70-93 dagen.
Welke grondsoort geeft de voorkeur aan: Land voor het planten moet los, licht, licht zuur, voedzaam zijn.

Selectie geschiedenis

Radijs "Winter Round Black" is een variëteit ontwikkeld door het All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops. Het is toegestaan voor teelt op het gehele grondgebied van de Russische Federatie (behalve de noordelijke regio) sinds 1950. Het wordt aanbevolen voor tuinpercelen, huistuinen en boerderijen.

In het oude Rusland werd een groente als een nuttig en genezend product beschouwd.

Er zijn vroege, middenrijpende en late ondersoorten van cultuur.

Wat is het verschil met de rest van de soort?

Radijs kan anders zijn, maar elke soort heeft zijn eigen variëteiten. Zo is het ook met zwart.

Zwarte ronde winterradijs. Middenseizoen cijfer. De groente bevat veel essentiële oliën, vitamines en mineralen. De schil is glad, zwart. De pulp is wit, dicht, scherp, met een bittere smaak, die wordt beschouwd als de meest "juiste" onder de broeders. Het heeft een goede houdbaarheid ten opzichte van andere rassen. Hoge productiviteit en immuniteit bij ziekten.

Items waarvoor het verschil wordt gemaakt:

rijpingstijd;
nuttige eigenschappen en inhoud van vitamine en etherische oliën;
smaak en kleur;
wortelgewas vorm;
gewasopbrengst;
kwaliteit behouden.

Voor- en nadelen

Belangrijk! Vanwege het hoge glycosidegehalte heeft het antimicrobiële eigenschappen.

Gebruikt in volksgeneeskunde, maar niet geweigerd in traditioneel. Het wortelgewas bevat een grote hoeveelheid:

vitamines (veel vit. C, B1, retinol, B9, K);
mineralen (natrium-, kalium-, calcium-, magnesium-, fosfor- en ijzerzouten);
etherische oliën (geven een scherpe smaak met bitterheid);
vluchtig (veroorzaken antimicrobieel effect);
glycosiden.

Al deze componenten helpen om verkoudheid en virale ziekten te bestrijden, de immuniteit te handhaven en het gebrek aan mineralen in het menselijk lichaam te compenseren.

Zwarte radijs mag niet worden gebruikt voor maagziekten - zweren, gastritis, met een hoge zuurgraad, voor ziekten van het cardiovasculaire systeem en de dunne darm.

De variëteit is pretentieloos in de zorg, maar houdt van vocht en open zonnige plaatsen. Het is ook bestand tegen ziekten. De teelt is vorstbestendig en geschikt voor teelt in Siberië.

nadelen:

gewasrotatie moet worden waargenomen (indien geplant na een soort kruisbloemige familie, is bodeminfectie mogelijk);
onverdraagzaamheid van radijs sap door mensen met maagaandoeningen;
veel water geven (droogte vermindert de opbrengst).

Waarom en waar wordt het gebruikt?

In de traditionele geneeskunde:

Kompressen worden gemaakt van de pap van de groente voor longontsteking en bronchitis (keel).
Radijssap, doordrenkt met honing, wordt gebruikt tegen keelpijn en hoest.
Vers sap wordt gebruikt als een cholereticum.
Om de groei van kwaadaardige tumoren te stoppen.
Zwavelhoudende etherische oliën, die in zwarte radijs zijn, stimuleren de eetlust en stimuleren de spijsvertering.
Gebruikt bij de behandeling van reumatische pijn.

In cosmetica: radijsolie-extract wordt gebruikt in de samenstelling van voedende maskers voor de huid, lichaamscrèmes en haarserums. Het wordt gebruikt als een ontstekingsremmend middel, elimineert wallen, bestrijdt pigmentvlekken en sproeten.

Belangrijk! Vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid etherische oliën in de samenstelling van het wortelgewas, is het gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap.

Stapsgewijze instructies voor landing en verzorging

Groente houdt van open, goed verwarmde plaatsen en regelmatig water geven. Voor het planten moet de grond worden uitgegraven en bemest met compost of turf. Op de opgegraven aarde is het noodzakelijk om voren (op een afstand van 30 cm) en gaten te vormen (de afstand tussen toekomstige planten moet 15-20 cm zijn).

Wanneer planten, hoe planten en verzorgen?

De tijd van het planten van zaden in open grond eind juni en begin juli, wanneer de grond voldoende opwarmt. De plaats wordt geselecteerd rekening houdend met de gewasrotatie. U kunt planten na:

wortelen;
komkommers;
tomaten;
aardappelen.

Om infectie van zaden met vasculaire bacteriosis te voorkomen, moet je ze in de zon verwarmen bij een temperatuur van 45 graden gedurende ongeveer 30 minuten. Bij het planten worden zaden geplaatst in vochtige grond tot een diepte van 2-3 cm. Verschillende zaden worden in één uitsparing gelegd. Na het verschijnen van de spruiten, moet je de sterkste en grootste kiezen, de rest verwijderen. Het uitdunnen wordt na enkele weken herhaald.

Zaaien moet systematisch worden bewaterd en bemest met as voor desinfectie.

De grond moet na elke watergift worden losgemaakt en om de 2 weken worden bemest. Organische meststoffen kunnen niet worden gebruikt!

Minerale bemesting:

superfosfaat;
kalium;
nitraat.

Waarschuwing! 3 weken voor het oogsten stopt de topdressing.

Oogsten en opslag

Oogst groenten voor de vorst. Bij het assembleren wordt het groene deel van de plant voorzichtig gesneden en wordt het wortelgewas gedroogd. De plant moet worden opgeslagen op houten pallets of in donkere zakken in de kelder. In dergelijke containers moeten ventilatieopeningen worden gemaakt zodat de radijs niet rot. Opslagtemperatuur: +2, +3 graden. Vochtigheid: 80%.

Wij bieden u een video over planten, verzorging, het verzamelen van radijs en de opslag ervan:

Ziekten en plagen

ziekten:

liesbreuk - Een ziekte veroorzaakt door pseudo-schimmels. Eerst verschijnen gezwellen op de wortels en daarna droogt de plant.
Echte meeldauw - witte coating op de bovenkant. Door deze ziekte sterven de bladeren.
Wortelrot - schimmelziekte. In een zieke plant wordt de stengel eerst donker en begint het wortelsysteem pijn te doen.

Dergelijke ziekten worden opgemerkt op verwaarloosde landingen.

ongedierte:

Kruisbloemige muggen en wortelvliegen zijn insecten die de buitenste laag van het wortelgewas bederven. Door schade kunnen sporen van schimmels en bacteriën binnendringen.
Naaktslakken, bladluizen, koolzaad en koolbladkevers - bederf de bladeren van de plant.

Preventie van verschillende problemen

Om het voorkomen van ongedierte te voorkomen, moeten putten met radijs worden bestrooid met houtas.
Zodat scheppen, insecten en andere insecten niet verschijnen, is het belangrijk om regelmatig en tijdig onkruid uit de bedden te verwijderen.
Verschillende biologische producten helpen bij bladluizen, die de kwaliteit van het wortelgewas niet beïnvloeden.
Om te beschermen tegen onkruid en pathogene bacteriën, is het noodzakelijk om de bedden te mulchen met zaagsel, stro, bladeren.

Soortgelijke variëteiten

De belangrijkste rassen en hun overeenkomsten:

Murzilka. Late variëteit gebruikt voor winterconsumptie. De groente is groot en rond, de schil is donkergrijs - zwart. De binnenkant heeft een witte kleur en een licht eilandaroma. Kan worden opgeslagen tot de lente op koele, donkere plaatsen.
Chernavka. Laat rijp wortelgewas. De vorm is rond. De schil is zwart, ruw. Het vruchtvlees heeft een zoete, zoete, kruidige smaak. Het wortelgewas heeft een aantrekkelijk uiterlijk en wordt lang bewaard.
De nacht. Middenseizoen variëteit, bedoeld voor industriële teelt. De vorm is rond, kleur is zwart. Gewicht tot 350 kg. De pulp is wit, knapperig, licht kruidige smaak. De groente wordt lang bewaard. Productiviteit 3,5-4 kg / 1 sq. m
Zwarte vrouw. Winter middenseizoen variëteit bedoeld voor teelt door particuliere handelaren. Het wortelgewas bereikt een gewicht van 300 g, heeft een zwarte schil en romige pulp met een milde smaak. De vorm van een zwarte vrouw is rond en enigszins langwerpig.
De zwarte draak. Rijpt binnen 50-65 dagen. Het heeft dieeteigenschappen en een milde, milde smaak. De groente heeft een lange cilindrische vorm en een gemiddeld gewicht van 150 - 200 g. Het uiterlijk is zwart en het vruchtvlees heeft een witte kleur en een dichte structuur.
Doctor. Rijpt 75-85 dagen (middenseizoen). Het heeft een ronde of ovale vorm. Buiten is zwart, binnen is wit. Het vruchtvlees is knapperig, niet te scherp. Productiviteit tot 4,5 kg / 1 sq. m. Bestaat tijdens de winter.
De schoppen vrouw. Middenseizoen cijfer. Het wortelgewas heeft de vorm van een cilinder. Gewicht 350 - 500 g De schil is zwart, dicht en het vruchtvlees is licht - licht kruidige smaak. Het ras is bestand tegen de vorming van pijlen, minimale zorg is vereist. Productiviteit is hoog - tot 6 kg / 1 sq. m.

De meeste soorten zijn middenseizoen, hebben een lange houdbaarheid, hoge productiviteit en verhandelbaar "uiterlijk". Zwarte radijs in de winter is een van de gezondste groenten die op elk moment van het jaar beschikbaar is, omdat het lang kan worden bewaard. Nu weet je hoe je het moet planten en verzamelen, welke nuttige eigenschappen het heeft en wat de nadelen zijn. Veel succes met planten en ongediertebestrijding!