Groeiende Jeruzalem-artisjok: agrotechniek van reproductie en verzorging, foto's en hoe te groeien uit zaden en knollen thuis en in de open grond op de site en cottage en fokken als een bedrijf?

Aarden peer is een vaste plant die zijn bescheidenheid en productiviteit beïnvloedt.

De naam "aarden peer" kreeg de plant vanwege de langwerpige vorm van knollen. Knollen bevatten een unieke samenstelling van vitamines en mineralen.

Zijn vaderland was Noord-Amerika, waar hij nog steeds in het wild wordt gevonden. Een aarden peer kwam naar Europa dankzij de reiziger Samuel de Champlain aan het begin van de 17e eeuw.

Agrotechniek en teeltkenmerken van een aarden peer

Artisjok van Jeruzalem, of aarden peer, heeft veel voordelen ten opzichte van andere gewassen. Het wordt veel gebruikt in de keuken, landschapsontwerp en medicijnen.

Vanwege zijn weerstand tegen externe factoren, heeft de artisjok van Jeruzalem geen wieden, topdressing en beschermingsmethoden nodig.

Bovendien De artisjok van Jeruzalem cultiveert de grond en verwijdert onkruid uit de bedden. Het kan 30-40 jaar in dezelfde tuin worden gekweekt zonder de bodem te beschadigen.

Zaadkosten

De prijs van artisjokknollen in Jeruzalem varieert van 25 tot 150 roebel per kilogram. Een kilogram bevat 10-15 knollen. De spreiding in prijs wordt gerechtvaardigd door de tijd van het jaar, het knolgebied en de bestelde hoeveelheid.

Stapsgewijze instructie: hoe een groente in open grond op een site of in een landhuis te kweken?

Het volgende beschrijft hoe een aarden peer in volle grond kan worden geteeld.

Zaden en knollen planten

Artisjokzaden van Jeruzalem worden in het voorjaar in de grond geplant tot een diepte van 7-8 cmen knollen van aarden peer in het voorjaar tot een diepte van 6-12 cm of in de winter tot 10-12 cm.

Zorg

Zodra de eerste scheuten van de artisjok van Jeruzalem verschijnen, moet je de gangpaden van onkruid verwijderen en ze losmaken. De procedure moet 3-4 keer worden herhaald met een interval van 2-3 weken. Een aarden peer moet worden geschud en gevoed met ureum wanneer de plant 15-25 cm hoog wordt. Dit zorgt voor de optimale temperatuur en maximale luchtcirculatie van de artisjok van Jeruzalem, wat de smaak van aarden peren positief zal beïnvloeden.

Watering

Omdat de artisjok van Jeruzalem een pretentieloze plant is, moet het water alleen in de droogste maanden in de zuidelijke regio's elke 7-10 dagen worden uitgevoerd, waarbij 10-15 liter water wordt besteed aan het bevochtigen van een struik. Een aarden peer heeft geen water nodig in gematigde streken.

Top dressing

Artisjok van Jeruzalem kan groeien zonder bemesting, maar topdressing kan de opbrengst van aarden peren bijna verdubbelen. In het voorjaar moeten stikstof- of potasmeststoffen aan de grond worden toegevoegd. Na het verschijnen van de eerste scheuten van een aarden peer, kunt u de plant bemesten met infusie van gefermenteerd gras gemengd met kippenuitwerpselen. In juli is het de moeite waard om de plant te bemesten met een oplossing van zeewier of een infusie van groene mest.

Minerale meststoffen moeten elk jaar worden aangebracht, en organisch - eens in de 2 jaar.

Het verdunnen

De artisjok van Jeruzalem heeft de mogelijkheid om elkaar te onderdrukken, wat de hoeveelheid gewas negatief beïnvloedt. Het is noodzakelijk om de plantages van de aarden peer uit te dunnen, waardoor hun overmatige ophoping wordt vermeden. U moet aan deze zorgfase denken wanneer de scheuten 10 cm hoog zijn.

Een acceptabele afstand tussen de rijen artisjok van Jeruzalem wordt beschouwd als 30-35 cm, en tussen de tribunes - 45-50 cm.

Bescherming

Wanneer witte rot en poederachtige meeldauw (witte bloei op de stengels) verschijnen op de artisjok van Jeruzalem, moeten de aangetaste planten worden verbrand om te voorkomen dat de pathologie naar andere aanplant wordt gegooid.

Snoeien

Het snoeien van Jeruzalem-artisjokstruiken begin augustus heeft een gunstig effect op de productiviteit. Het is noodzakelijk om artisjokbloemen in Jeruzalem te snijden, zodat alle voedingsstoffen naar de ontwikkeling van wortelgewassen gaan.

Stapsgewijze instructie: hoe propageer je thuis?

Om thuis een aarden peer te kweken, moet u de plant planten in dozen met drainage of grote containers voor het vermeerderen van zaden en knollen.

De zorg voor een aarden peer thuis is vrijwel niet anders dan de zorg voor deze plant in de volle grond.

echter Artisjok van Jeruzalem thuis moet regelmatig worden bewaterd. Water geven moet 's morgens of' s avonds worden uitgevoerd met water met een temperatuur van 15 graden.

Groeien als bedrijf

In Rusland denken steeds meer boeren aan het opfokken van Jeruzalem-artisjok, omdat aardperenknollen worden gebruikt als grondstof voor de productie van dieet- en babyvoeding en hoogwaardige diervoeders worden gemaakt van groene massa. De opbrengst aan knollen kan 40-50 t / ha bedragen en de opbrengst aan groene massa - 30 t / ha.

Aangezien de gemiddelde prijs van artisjokknollen in Jeruzalem 87,4 roebel per kilogram is en de gemiddelde prijs van groene massa 1075 roebel per ton is, blijkt dat inkomen per hectare land beplant met artisjok van Jeruzalem kan 4 miljoen roebel bereiken.

Omdat de artisjok van Jeruzalem een bescheiden plant is, zijn de productiekosten, zoals boeren toegeven, minimaal. De duurste aanschaf is de T-25-tractor voor het oogsten ter waarde van 500 - 600 duizend roebel. Als we bij de prijs van een tractor de kosten van het planten van materiaal, brandstof en lonen voor werknemers optellen, dan zal het bedrag 2250000 zijn, wat bijna 2 keer hoger is dan de winst van 1 hectare beplant met artisjok van Jeruzalem.

Registratie van rechtspersoon voor bedrijven

Om een juridische entiteit in Rusland te registreren, heeft u een aantal documenten nodig die elk advocatenkantoor in uw regio kan helpen voorbereiden. Er is echter een aantal gegevens waarover een ondernemer moet beslissen voordat hij documenten indient:

Noteer de soorten activiteiten die door de rechtspersoon worden uitgevoerd in de OKVED-directory.
Kies de juiste vorm van eigendom - LLC of IP.
Als er meerdere deelnemers zijn, moet u een memorandum van vereniging opstellen, de hoeveelheid geïnvesteerd geld verduidelijken, een CEO kiezen.
Zoek een juridisch adres voor registratie van een rechtspersoon.

De staat plicht voor de registratie van een rechtspersoon is 4.000 roebel.

Kenmerken

Het telen van een aarden peer, een van de minst kieskeurige gewassen, levert de ondernemer veel winst op: de kosten voor de teelt van artisjok in Jeruzalem zijn laag, hoge kosten worden alleen aan het begin van de productie verwacht, in de volgende jaren zal de ondernemer alleen geld moeten uitgeven aan de afschrijving van apparatuur en lonen voor werknemers.

Mogelijke fouten en manieren om ze te verhelpen

Een van de meest voorkomende fouten bij de teelt van artisjok in Jeruzalem, die tot een afname van de productiviteit leidt, is het verdikken van het planten van een aarden peer. Dit probleem kan eenvoudig worden opgelost door aanplantingen die al een hoogte van 10 cm hebben bereikt, uit te dunnen. Als zich een dikke luchtdichte korst op de grond heeft gevormd, moet deze voorzichtig worden losgemaakt.

Ondanks het feit dat aarden peer - een niet-grillige plant, je moet hem minstens een keer per maand water geven, en de productiviteit van deze plant zal perfect zorgen voor een tijdige topdressing in het vroege voorjaar en in de tweede helft van de zomer.

Beginnende boeren maken vaak een fout door in de herfst het luchtgedeelte van de artisjok van Jeruzalem af te snijden. Dit is een vergissing, omdat het bovengrondse deel niet mag worden afgesneden tot de oogst zelf: het draagt bij aan de ophoping van voedingsstoffen in de knollen van de plant voor het volgende jaar.

Ziekten en plagen

De artisjok van Jeruzalem is weinig vatbaar voor ziekten en plagen. echter in een te droge of regenachtige zomer kan de plant ziek worden:

Witte rot, wat zich manifesteert door viltplaque op de stengels. De zieke artisjokstruik in Jeruzalem moet worden verbrand om de ziekte van de resterende struiken van de plant te voorkomen.
Poederachtige meeldauween symptoom daarvan is ook een plaque op de stengels. De zieke plant moet worden verbrand.
alternariawaarin bladeren zijn bedekt met donkerbruine vlekken en droogt.

Artisjok van Jeruzalem kan schade toebrengen:

naaktslakken;
veenmollen;
muis;
mol;
Mei kevers en hun larven.

Een geconcentreerde zeepoplossing of knoflookinfusie helpt dit probleem te voorkomen.

Oogsten en opslag

Wanneer de herfst komt, moet je slechts een deel van de artisjok van Jeruzalem opgraven, omdat aarden peer is een vorstbestendige plant die –40 kan weerstaan.

Bij het uitgraven van een aarden peer moet je wachten tot eind oktober of begin november. Hoe eerder je de artisjok van Jeruzalem graaft - hoe minder nuttige stoffen je erin zult vinden.

Ondanks alle onmiskenbare voordelen heeft de aarden peer een belangrijk nadeel: de vruchten verslechteren snel bij kamertemperatuur. Daarom raden ervaren telers aan om de artisjok van Jeruzalem te bewaren in een kelder met een hoge luchtvochtigheid, of in kleine porties in een koelkast of in stapels.

Burta is een ondiepe put waar wortelgewassen worden begraven, afgewisseld met lagen zand, stro of sneeuw.

Artisjok van Jeruzalem is een relatief nieuw woord voor de leek, maar deze plant zal snel de aandacht trekken met zijn bescheidenheid, vorstbestendigheid en productiviteit. Aarden peer bevat voedingsstoffen die nodig zijn voor baby en dieet.