Alles over het planten van daikon radijszaden in open grond, evenals over het kweken in een kas
Daikon-radijs is een uitzonderlijke cultuur gefokt met de hulp van Japanse fokkers.
In zijn thuisland wordt het al lang gebruikt als basisvoedsel en is het opgenomen in het basisdieet.
En er is niets vreemds, omdat de samenstelling ervan is gevuld met nuttige stoffen en vitamines van verschillende groepen. In Rusland is de teelt van dit wortelgewas echter nog niet populair.
Kenmerken van de plant en de timing van de rijping
De plant is niet bang voor de kou en heeft veel natuurlijk licht nodig en daarom lange uren daglicht. Daikon-radijs is niet pretentieus voor het type grond en kan zelfs op klei-oppervlakken groeien. De plant is rijp en rijpt met de juiste zorg binnen 50-70 dagen, maar verdraagt geen gebrek aan vocht en droogte. Daikon heeft helende eigenschappen en verbetert de immuniteit.
Dan planten?
De meest aangename voorgangers voor de Japanse radijs zijn:
- erwten;
- pinda's;
- bonen;
- komkommers;
- courgette;
- peper;
- aubergine;
- greens.
Je kunt het niet planten na vertegenwoordigers van hetzelfde geslacht, "Cruciferous", omdat radijs ziekten en parasieten van hen kan erven.
Het betreft:
- kool;
- wortelen;
- bieten;
- mierikswortel;
- radijs.
Over de buren in de tuin
De vraag naar de verenigbaarheid van radijs met andere gewassen doet zich voor, omdat onjuist geselecteerde buren de groente nadelig beïnvloeden en ziekten veroorzaken, terwijl gunstige degenen daarentegen bijdragen aan een gezonde groei en een overvloedige oogst. Een correctere optie is om op hetzelfde bed te planten met een salade of bonen.
Maar niet minder Het is comfortabel en handig om een daikon te hebben met:
- komkommers;
- tomaten;
- aardappelen;
- uien.
Naast groenten zijn bloemen die ongewenste insecten kunnen verwijderen, geschikte huisgenoten in de tuin voor radijs:
- Oost-Indische kers;
- goudsbloemen;
- klaver;
- calendula;
- geurige lavendel.
Soorten
Er zijn verschillende soorten classificatie van deze cultuur:
- de diepte van wortelgewassen;
- afhankelijk van de lengte van het groeiseizoen;
- in de vorm van wortelgewassen en hun grootte;
- afhankelijk van bodemkenmerken.
Minovasi
Dit is een veel voorkomende groep vroegrijpe soorten, met vruchten met wit en sappig, licht scherp vlees. Ze hebben een langwerpige cilindrische vorm, in de regio's van de middelste strook groeien tot 50 cm Diepte tijdens de landing - tot 75% van de lengte. Boven de grond vormt de plant een weelderige rozet van toppen, die maximaal 40 bladeren op één wortelgewas kan bevatten.
Grade Voordelen:
- stabiele productiviteit (vanaf 1 m2 verzamelen tot 12 kg product);
- vroege rijping;
- pretentieloosheid bij het verlaten;
- ecologische zuiverheid (noch de groente zelf, noch de toppen bevatten gevaarlijke stoffen).
Minovashi, met hun langwerpige vruchten en zachte wortels, is het beter om niet te transplanteren en duik en land onmiddellijk in de grond. De grond moet licht en matig los zijn. Een ernstige aandoening is de niet-zuurgraad van de aarde. Indien nodig wordt bemesting op de grond aangebracht en tegelijkertijd water gegeven. Het is beter om complexe meststoffen met mineralen te gebruiken, en organische meststoffen moeten worden vermeden.
Het is noodzakelijk om de planten regelmatig water te geven, omdat het gebrek aan water wortelgewassen hard en smaakloos maakt. Voor het water geven is het beter om te laten staan. Gemiddeld wordt hydratatie om de vijf dagen gedaan, maar in droge periodes wordt aanbevolen dit vaker te doen, ongeveer om de 2 dagen.Sasha
Het wortelgewas heeft een gelijkmatige ronde vorm, die soms enigszins langwerpig of afgeplat is. Maten variëren van 5,5 tot 10,5 cm lang en van 5 tot 10 cm diameter in het midden. De huid is dicht, glad, wit met een lichte geelheid. De pulp is sneeuwwit, sappig, geurig, fris, zonder holtes. De vruchten van de Sasha daikon worden gekenmerkt door een zoet-scherpe smaak. Groene bladeren zijn liervormig, met een lichte puberteit, 30-55 cm lang, verzameld in een kom. Bladstelen 10-17 cm lang, lichtgroen, ook geslachtsrijp.
Grade Voordelen:
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- stabiele opbrengst;
- de mogelijkheid van het hele jaar door teelt (in de aanwezigheid van een kas);
- langdurige bewaring van zaden;
Video over de radijsvariëteit Daykon "Sasha":
Andere populaire variëteiten
Deze omvatten:
- Ninengo.
- De hoektand van een olifant.
- Miyasige.
- Siroagari.
- Shogoin.
Waar zaden kopen?
In Moskou:
- Agro SOS; Adres: Ochakov snelweg, 34, van. V306. Prijs: vanaf 3000 roebel per 1 kg of vanaf 700 roebel per 1000 zaden.
- "Semko"; Adres: Riga Ave., 3. Prijs: vanaf 30 roebel voor het verpakken van zaden.
In St. Petersburg:
- "House of Seeds"; Adres: Bolshoy Prospect, Vasilyevsky Island, 24. Prijs: vanaf 60 roebel per pakket.
- "Alles in de tuin"; Adres: pr. Testov, 8, gebouw 1. Prijs: vanaf 35 roebel per zak.
Hoe te planten in open grond?
- Om ziekte te voorkomen, worden de zaden vóór het planten behandeld met een desinfecterende oplossing. Om dit te doen, worden ze ongeveer een dag in warm water geweekt of in nat gaas gewikkeld en gedurende 20-24 uur in de koelkast gegoten.
- Het is raadzaam om van tevoren een bed voor te bereiden om een daikon te laten groeien: voor de lente die in de herfst zaait en voor de zomer die in de lente zaait. Eerst wordt de aarde uitgegraven tot een diepte van 20-25 cm.Als de grond niet vruchtbaar genoeg is, worden er tijdens het graven minerale (kaliumsulfaat, fosfaat) en organische (humus) meststoffen aan toegevoegd.
- Om een radijs te planten, zijn gereedschappen zoals een schop, hark, hakmolen en irrigatieapparatuur nodig. Het is noodzakelijk om vooraf de beschikbaarheid en bruikbaarheid te controleren.
- Zaden worden geplant in vooraf bevochtigde grond, waar ze gaten maken of langwerpige groeven. In voren worden zaden geplaatst in nesten van 2-3 stuks op een afstand van 20-30 cm, afhankelijk van de kenmerken van de variëteit. Nadat de gaten zijn bestrooid met aarde, enigszins gecondenseerd en vervolgens mulchen met een dunne laag turf.
- In het begin is het 's nachts beter om het tuinbed te bedekken met een dikke film en overdag, wanneer het warm is en de zon, open. Dit verzadigt de plant met frisse lucht en licht. Na het verschijnen van 2-3 echte zaailingen, zijn ze uitgedund - dunne zijn verwijderd, en één, maar sterke kiem blijft achter.
- Verdere zorg voor de radijs omvat water geven, losmaken tussen rijen en periodiek tillen, omdat de wortelgewassen van de meeste variëteiten boven het oppervlak van de grond uitsteken.
Zaaien en verzorgen in de kas
Naar de kas:
- Zaden worden oppervlakkig gezaaid, gemiddeld 1,5-3 cm.
- Voordat de eerste scheuten verschijnen, wordt de temperatuur op 15-20 ° C gehouden. Maar onmiddellijk nadat ze verschijnen, is het noodzakelijk om deze te verlagen tot 7-8 ° C om de wortelgroei te versnellen.
- Na 5-7 dagen worden zaailingen meestal uitgedund, waardoor planten na 5-9 cm achterblijven.
- De sleutel tot een succesvolle oogst is ook de reguliere rij-rij-teelt.
- Met de komst van de eerste scheuten moet u het bodemvocht zorgvuldig in de gaten houden om uitdroging en andere negatieve invloeden te voorkomen.
- Als u een daikon in een kas kweekt, wordt geadviseerd om deze niet te vergeten - een verhoogde temperatuur zorgt ervoor dat de toppen sneller groeien dan de wortels.
- Door de kas te ventileren, kunt u droogte voorkomen.
Mogelijke problemen
Mogelijke problemen en moeilijkheden:
- Wortelgewassen worden vaak aangetast door ongedierte: draadwormenlarven of koolvliegen. Om ervoor te zorgen dat ze de kwaliteit en kwantiteit van het gewas niet beïnvloeden, moet u voor de grond zorgen en deze zorgvuldig voorbereiden op het planten van zaden.
- Veel tuinders klagen dat planten last hebben van bodemduizendpoten of knobbeltjes. En voor hun vernietiging worden schadelijke chemicaliën gebruikt, die niet alleen geen voordelen opleveren, maar ook de radijs ongeschikt maken om te eten.
Daikon smaakt beter dan zijn familieleden - radijs en radijs. Dit maakt het een veelzijdige groente die actief wordt geteeld in Oost-Azië. Naast de vruchten zelf worden zowel scheuten als bladeren gebruikt voor voedsel, maar vanwege het feit dat ze gevoelig zijn voor onmiddellijk verwelken en vergelen, zijn ze niet te vinden in winkels. Dat is de reden waarom het kweken van een daikon op zijn site een winstgevende optie is voor aanhangers van een gezond en uitgebalanceerd dieet.