10 beste restaurants in Tbilisi - waar eten?

De hoofdstad van Georgia verwelkomt gasten gastvrij, toont vrijgevigheid en opent hartelijk de deuren van restaurants. Georgische koks worden terecht erkend als culinaire specialisten van God, in staat om zo'n heerlijk gerecht te bereiden dat ze een helder, onuitwisbaar stempel op uw geheugen kunnen achterlaten. De beste restaurants in Tbilisi zijn plaatsen waar een unieke sfeer heerst - live muziek, origineel interieur, cultureel en amusementsprogramma.

Kies een aantal van de nuances om te kiezen waar je in Tbilisi wilt eten. De prijsklasse in de meeste restaurants is hetzelfde, uitzonderingen zijn de categorie van de meest gehypete bedrijven.

Restaurants om te bezoeken in Tbilisi

Goede restaurants in Tbilisi zijn niet alleen Georgische gerechten, maar unieke culinaire meesterwerken omlijst door de originele interieurstijl en aangevuld met bedwelmende, licht zure wijn.

Beoordeling van restaurants in Tbilisi

Funicular (Funicular)
Tsiskvili (Tsiskvili)
Barbarestan (Barbarestan)
Kakhelebi (Kakhelebi)
Georgian House
Tavaduri (Tavaduri)
In de schaduw van Metekhi
Shuchman (Shukhman)
Organique Josper Bar (biologisch restaurant)
Gabriadze (Gabriadze)

Funicular Restaurant, Tbilisi

Wil je boven de Georgische hoofdstad zijn? Bezoek een van de beste restaurants in Tbilisi - Funicular (Funicular). Je kunt hier met de kabelbaan komen en genieten van de uitstekende smaak van gerechten uit nationale en Europese keukens. Het complex is onlangs gerestaureerd en vandaag wordt de instelling met recht erkend als een symbool van de stad. Een duidelijk voordeel van het restaurant is de hoge kwaliteit van de keuken, elk gerecht is vakkundig en met ziel bereid. Als u op zoek bent naar een plek in Georgië waar uw ogen zullen genieten en de ziel zullen bewonderen, denk dan aan het Funicular restaurant.

Het prijsniveau is iets hoger dan het gemiddelde in de stad, een stevige en smakelijke maaltijd kost ongeveer 50 GEL of $ 20.

Het menu van het restaurant zal voldoen aan de culinaire behoeften van de meest veeleisende fijnproevers. Probeer hier eens khachapuri, lobio, khinkali, champignons met suluguni, kalfsvlees, carpaccio, eend met kornoeljessaus, lam met couscous.

Locatie: de tweede verdieping van het kabelbaancomplex, Mtatsminda-plateau, Tbilisi.
Openingstijden - dagelijks van 13-00 tot 00-00.

Tsiskvili Restaurant, Tbilisi

Het Tsiskvili-restaurant neemt een speciale plaats in op de kaart van Tbilisi, omdat de verbazingwekkende natuur en de nationale keuken van Georgië op een ongebruikelijke manier met elkaar zijn verweven. Het interieur is versierd met een natuurlijke waterval met een molen, een schilderachtige rots en een verscheidenheid aan oude voorwerpen. 'S Avonds worden nationale livemuziekgeluiden uitgevoerd door professionele dansers.

Het restaurantcomplex heeft verschillende zalen, die elk imponeren met zijn luxe en unieke sfeer. Sanadimo Hall is een samensmelting van moderne en oude architectuur. Hier worden museumexposities gepresenteerd; personeel werkt in klederdracht. In de East Hall kunt u een duik nemen in de magische atmosfeer van het Oosten, het aroma van een waterpijp inademen en genieten van het landschap van de Kura-rivier.

De plaats is niet goedkoop, goed eten kost hier 50 GEL of $ 20.

Bijzonder opmerkelijk op het menu zijn kupaty, gebakken forel, kalfskebabs, gebak met kaas.

Adres: Beliashvili-straat, Right Embankment r. Hens, Tbilisi.
Het restaurant is dagelijks geopend van 9-00 tot 3-00.

Restaurant Barbarestan, Tbilisi

De lijst van 10 beste restaurants in Tbilisi bevat Barbarestan - een instelling op basis van historisch erfgoed. Het menu bevat recepten voor de Georgische prinses Barbara Dzhordzhadze, die niet alleen een uitstekende kenner van culinaire mysteries was, maar ook een dichter en publicist. De vrouw belichaamde haar hele talent in elk gerecht en de restauranteigenaren slaagden erin de culinaire voorkeuren van de prinses aan te passen aan de moderne realiteit.

De kamer beslaat twee verdiepingen, de eerste verdieping betovert met stilte en een gevoel van familiale warmte, op de tweede verdieping heerst een meer levendige sfeer. De stijl van het restaurant weerspiegelt volledig zijn humeur.

Het prijsbeleid van het restaurant is ontworpen voor redelijk rijke bezoekers. Hier eten kost gemiddeld 80 GEL of $ 30.

Het menu van het restaurant bestaat voornamelijk uit vegetarische gerechten - salades, snacks. Verfrissingen zijn echter ook beschikbaar voor vleesliefhebbers - eend met kweepeer, khinkali.

Het restaurant bevindt zich op loopafstand van het metrostation Mardzanishvili op het adres: 132 David Agmashenebeli Avenue, Tbilisi, 0112.
U kunt de instelling dagelijks bezoeken van 10-00 tot 00-00.

Kahelebi

Na een reis naar Tbilisi noemen veel toeristen deze plek legendarisch en de beste voor een sfeervol en smakelijk diner. Het restaurant ligt vlak bij de luchthaven. Al tien jaar lang hebben hooggeplaatste politici en beroemde sterren uit de showbusiness hier geluncht en gedineerd. Het uiterlijk van het gebouw lijkt misschien eenvoudig en niet verleidelijk, maar ga gewoon naar binnen en wil het niet verlaten.

De kans op het vinden van een lege stoel in een restaurant is bijna nul, dus het is beter om van tevoren een tafel te reserveren. Probeer het menu niet te bestuderen, vertrouw op de ervaring en vaardigheden van de obers. Slechts een paar vragen en de ober zal nauwkeurig bepalen welke traktaties u kunnen interesseren en verrukken. Wijn wordt geselecteerd in overeenstemming met de hoofdgerechten. In de keuken gebruiken koks producten die zijn geteeld op de eigen boerderij van het restaurant.

Om stevig in een restaurant te eten is gemiddeld 80 GEL of $ 30 vereist.

Wat is hier beter om te eten? Bestel een restaurant specialiteit - gestoofde jongen in tomatensaus met khachapuri met drie soorten kaas. Ongelooflijk lekker hier bereiden ze varkensfilet, kalfskoteletten. Originele jam gemaakt van watermeloen en walnootschillen wordt geserveerd met thee. Kinderen zullen zeker blij zijn met churchkhela en honingnoten.

Adres: Saknavtobi-straat, 2.
Kakhelebi Restaurant in Tbilisi is dagelijks geopend van 10-00 tot 00-00.

Restaurant Georgian House in Tbilisi

Het restaurant werd geopend in 2013 in de oude stad op de linkeroever van de rivier de Kura. Het Georgische huis is een plek waar nationale tradities worden verzameld, een gastvrije sfeer heerst, aangename muziek klinkt. Toeristen die hier zijn geweest noemen het een salonachtig restaurant. Hier zijn ideale omstandigheden voor een romantisch diner en zakelijke bijeenkomst. Alilo ensemble maakt bezoekers kennis met de unieke Georgische folklore en het werk van Georgische auteurs. Het culturele en entertainmentprogramma bestaat uit liedjes uit films, vurige dansen en saxofonistische uitvoeringen. Gasten worden comfortabel ondergebracht in de stijlvolle hal of op de binnenplaats van het restaurant.

Het prijsbeleid is meer dan democratisch - gemiddeld moet je voor een stevige smakelijke lunch of diner 15 GEL of slechts $ 6 betalen.

Het beste wat je kunt proberen in een Georgiaans huis is lobio, khachapuri, kebab met tkemali, khinkalisaus. Als je besluit om strudel te bestellen, maak je dan klaar - ze brengen je een enorme portie, het geurige dessert wordt nauwelijks in een bord geplaatst.

Restaurantadres: Tsabadze St., 2, Tbilisi.
Openingstijden: van 9-00 tot 2-00.

Tavaduri

Laat het je niet storen dat er niet veel recensies op deze plek op internet zijn. Echte kenners van culinaire kunst zijn zich terdege bewust van Tavaduri zonder luide reclameslogans. Ondanks het indrukwekkende gedeelte van de hallen zijn er zelfs op doordeweekse dagen geen lege stoelen. U moet van tevoren een tafel reserveren. Het restaurant is opmerkelijk, niet alleen vanwege de kleurrijke, heerlijke keuken, maar vooral vanwege de ongelooflijk levendige sfeer. Als u plezier wilt hebben, de stemming van de bruiloft wilt voelen, wacht Tavaduri op u. Wanneer je naar een restaurant gaat, onthoud dan dat je in sneakers en comfortabele sportkleding niet binnen mag.

Een heerlijk diner in een restaurant kost je gemiddeld 50 GEL of $ 20.

Zorg ervoor dat je lamskebabs, kaas bereid in kleipannen, Georgisch nationaal brood en limonade bereid met een geheim recept bestelt.

Adres: linkeroever van de rivier de Kura, Mayakovsky Street 2/4, Tbilisi. Vlakbij ligt het pittoreske Mushtaid-park.
Tavaduri Restaurant in Tbilisi is dagelijks geopend van 16-00 tot 2-00.

"In de schaduw van Metekhi"

Dit is een unieke instelling waar je kunt genieten van het ongelooflijke landschap van het oude fort van Narikala en je smaakpapillen kunt trakteren. Als u wilt ontsnappen aan de dagelijkse drukte met Georgische flair, kom dan naar het restaurant "In de schaduw van Metekhi". Het respecteert nationale tradities, volgens welke elke gast niet alleen gevoed moet worden, maar ook in een goed humeur.

'S Avonds heeft het restaurant een ensemble van nationale zang en dans. Je kunt eindeloos naar de toespraak kijken en luisteren, waarbij je problemen en vermoeidheid vergeet. Als u rust en stilte wilt, kies dan een tafel op de veranda, die een uniek uitzicht op de rivier de Kura biedt.

De gemiddelde kosten voor een diner zijn 80 GEL of $ 30.

Je kunt hier zeker eten: satsivi, lobio, khachapuri, rijke soep en aromatische barbecue laten je geen honger achter.

"In the Shadow of Metekhi" bevindt zich in de buurt van het metrostation Avlabari op het adres: 29-A Tsamebuli-passage, Tbilisi.
De deuren van het restaurant zijn open van 12-00 tot 00-00.

Wijnbar restaurant Shuhman

Als je echte Georgische wijn wilt proberen, kom dan naar het Shukhman-bar-restaurant. Attente obers bieden geweldige desserts en de beste, echt originele gerechten voor de drankjes. Het hoogtepunt van het restaurant is ongetwijfeld een traktatie met vloeibare stikstof.

In Shuhman gepresenteerd wijnen van hun eigen productie, vindt u een verfijnd aroma en een diep boeket van de nationale drank. Als je wilt, kun je wijn in een restaurant proberen of een paar flessen kopen om mee te nemen. Er zijn niet veel tafels in de kamer, dus het is beter om vooraf te reserveren. De sfeer wordt aangevuld met live muziek - het meisje speelt de viool of etnisch-jazzgeluiden.

Het prijsbeleid van de instelling is vrij democratisch. Rust hier kost gemiddeld 25 GEL of $ 10.

Wat betreft het menu, er zijn geen traditionele Georgische gerechten, de Europese keuken heerst. De wijnen worden gemaakt volgens oude Georgische recepten.

Adres: 8 Sioni Street, Tbilisi. Niet ver van het restaurant is de Sioni-kerk.
Hier kunt u eten van 11-00 tot 23-30 (openingstijden van het restaurant).

Shukhman ligt in een gebied waar iets te zien is in Tbilisi, dus zijn bezoek kan gemakkelijk worden gecombineerd met sightseeing.

Biologisch restaurant

Als je een restaurant wilt bezoeken waar alles precies wordt gedaan wat je nodig hebt, bezoek dan de Organique Josper Bar, een biologisch restaurant in Tbilisi. Deze plek is in alle opzichten organisch - een smakelijk en veilig menu, de overheersing van natuurlijke materialen in het interieur, zachte verlichting. De eerste verdieping van het restaurant lijkt klein, maar oplopend naar de tweede verdieping bevind je je in een ruime hal.

Goed eten is hier duur, maar de service en het niveau van de keuken rechtvaardigen de kosten volledig. De gemiddelde rekening is ongeveer 80 GEL of $ 30.

Het menu bevat de beste gerechten uit de Georgische en Europese keuken. Probeer steaks, een warme groentesalade en, natuurlijk, dessert. Desserts worden hier perfect bereid, kies stoutmoedig elke - u zult niet verliezen.

Adres: Bambis Riga, straat 12. Dit is een druk deel van de stad waar toeristen vaak kiezen voor een verblijf.
Deuren voor gasten zijn open van 11-00 tot 23-00.

Zie ook: Waar te verblijven in Tbilisi - aanbevelingen voor toeristen.
Vergelijk accommodatieprijzen met behulp van dit formulier

Sfeervol café Gabriadze

De beoordeling van de beste restaurants van de nationale keuken in Tbilisi omvat natuurlijk het instituut van Gabriadze. Dit is een ongelooflijk sfeervolle plek naast het Gabriadze-theater. De gasten bevinden zich in drie gezellige kamers en bij de ingang van bezoekers worden ze begroet door de bronzen Chizhik Pyzhik. Het interieur van het café is een creatie van Rezo Gabriadze zelf, alles hier is gemaakt volgens zijn schetsen. Keramische panelen sieren de bar, wijnflessen zijn versierd met zinnen uit de beroemde films "Mimino", "Kin-Dza-Dza".

De prijzen in het café zijn vrij hoog, één diner kost gemiddeld 50 GEL of $ 20.

Het menu biedt traditionele Georgische gerechten gemaakt met de beste producten. Probeer rijke soepen met geurig gebak, heerlijke augurken, geniet van de smaak van bronwater uit de bergen van de Kaukasus.

Cafe-adres: 12 Shavteli St., Tbilisi. Vlakbij is de vlooienmarkt "Dry Bridge", een bezoek dat kan worden gecombineerd met een reis naar een café.

Nu weet je waar je kunt eten in Tbilisi en hoe je een gastronomische tour zo interessant en informatief mogelijk kunt organiseren.

Alle restaurants in Tbilisi die zijn opgenomen in de beoordeling van de beste, zijn gemarkeerd op de kaart.